Barangkali ada yang belum tahu apa itu “brongkos”. Brongkos adalah semacam lauk yang dimasak dengan kuah, biasanya terdiri dari daging, telur burung puyuh, tahu, krecek dan kacang tholo, disertai bumbu kluwak, sehingga warnanya hitam, seperti masakan rawon Jawa Timur atau semur Betawi. Brongkos disertai pula cabe utuh, sehingga penikmat dapat menyesuaikan kadar kepedasan yang diinginkannya.
Untuk teman-teman blogger yang berkunjung ke Yogyakarta, terutama mereka para “alumni” Yogya, sekarang dapat merasakan brongkos di restoran yang tidak begitu besar, arahnya dari Bioskop Permata keutara, kira-kira seratusan meter ada disebelah kanan jalan. Tentu restoran ini tidak hanya jual brongkos tapi juga masakan lain yang khas Jawa. Khusus teman-teman anggota REI saya kasih tahu bahwa yang uka restoran ini adalah putra Pak Henny (ketua REI DIY). Nah, kalau ke Yogya, sempatkan mampir menikmati “brongkos” Yogya.
Pak Yusuf, ada tempat makan brongkos yang legendaris di Jogja. Di pasar Krasak, di bawah jembatan. Pilihan lauknya banyak. Ada tempe bacem, tahu bacem, empal daging, dll. O ya, yang paling enak kalau brongkosnya dimakan sama telur asin, Pak… hehehe (jadi kangen rumah)
Assalamualaikum wr wb
Pak maaf gak nyambung ya…
SAya dl seempet kuliah di ISTEC bekasi.
sbg angkatan pertama.tp dah keluar krn ada urusan ke luar kota selama 2thn lbh.
Kok skrng ISTEC bubar pak, dan sy denger beberapa tmn belum keurus perpindahannya.dan pak endang gak bs dihubungi
tlng jd perhatian
terima kasih
U/Arian9677:
Anda benar sdr. Arian, warung brongkos di Tempel juga enak, sayang sekarang lokasinya agak kejepit karena posisinya dibawah jembatan krasak. Kalau dari Yogya ada disebelah kanan kan? Boleh juga kita sekali-sekali mampir kesana
Sdr dari Alumni Istec,
Masalah pembubaran Istec, kami (pihak Bapak Yusuf) tidak mengetahui. Karena Pak Yusuf dalam posisi ketempatan saja. Kamipun secara tidak sengaja mengetahui pembubaran tersebut setelah beberapa lama ruko tersebut kosong. Semua hal terkait dengan Istec merupakan urusan Pak Endang. Semoga hal ini bisa diselesaikan dengan baik. Amin.
~Sholichah~
alumniistec@gmail.com :
Kok skrng ISTEC bubar pak, dan sy denger beberapa tmn belum keurus perpindahannya.dan pak endang gak bs dihubungi
tlng jd perhatian
saya mau bikin rumah dari bambu, namun cara nya belum ada.gambar,tali temalinya? tq
Ya iyaa… warung ijo brongkos Bu Padmo S. Gak buka cabang.
Kalo siang, antriannya panjang…
[img]http://img.skitch.com/20080410-ritejx2max9diaji2nihpc6n1i.jpg[/img]